Paleo-Kürbisriegel

Paleo Kürbisriegel sind der ultimative, leckere Kürbis-Leckerbissen. Sie sind insgeheim gesund und verwenden nur minimale Zutaten. Genießen Sie sie einfach, mischen Sie sie in Schokoladenstückchen oder garnieren Sie sie mit Ihrem Lieblingsglasur.

Sind Sie ein großer Fan von Kürbisbackwaren? Wenn ja, werden Sie höchstwahrscheinlich meine glutenfreien Kürbispfannkuchen genießen.

Paleo Pumpkin Bars

Wie viele Menschen werde ich alles essen oder trinken, was mit Kürbis gemacht wurde. Es gibt etwas über die glatte Textur und den Hauch von Süße, der das Verlangen nach etwas Köstlichem befriedigt. Kürbis ist gesund, sättigend und einer unserer Lieblingsaromen im Herbst (obwohl wir das ganze Jahr über glutenfreie Kürbis-Leckereien essen).

Die Leute fragen mich oft, ob Kürbis saisonal ist. Das hängt wirklich von der Person ab. Ja, Kürbis wird im Herbst geerntet. Aber es ist das ganze Jahr über verfügbar.

Diese Paleo-Kürbisriegel sind eine meiner gesunden Kürbis-Leckereien. Sie werden es lieben, wie einfach sie zu machen sind und die meisten Leute, die Paleo und glutenfrei backen, haben die Zutaten zur Hand.

Getreidefreie Kürbisriegel

Kürbis verleiht gebackenen Leckereien Feuchtigkeit und Geschmack. Sie können die meisten Paleo-Kürbis-Leckereien mit Zimt, Muskatnuss und Nelken aufpeppen, aber es ist nur ein leckeres Gebäck, das ohne Gewürze in einen Donut oder Kuchen gebacken wird.

Diese getreidefreien Kürbisriegel sind nicht nur angenehm, sondern auch sättigend. Sie sind natürlich getreidefrei, milchfrei und raffiniert zuckerfrei, und kein Zuckerguss erforderlich. Aber Sie können sie für einen besonderen Leckerbissen total bereifen.

Sie können diese Paleo-Kürbisriegel zum Frühstück, Snack oder Dessert essen, weil sie insgeheim gesund sind. Meine Kinder denken, dass sie einen ultimativen Leckerbissen zum Frühstück bekommen, wenn ich sie einen dieser getreidefreien Kürbisriegel „schleichen“ lasse.

Wie man Paleo-Kürbisriegel herstellt

1. Kürbis, Öl, Eier, Ahornsirup und Vanille in eine große Rührschüssel geben.
2. Mischen, bis alles vermischt ist.
3. Mandelmehl, Kürbisgewürz, Salz und Backpulver hinzufügen.
4. Mischen, bis alles gut eingearbeitet ist und keine Klumpen mehr vorhanden sind.
5. Gießen Sie den Teig in Ihre vorbereitete 8 „X 8“ Pfanne.
6. 25 – 30 Minuten backen oder bis die Oberseite dunkler wird und die Mitte eingestellt ist (immer mit der niedrigsten Zeit beginnen). Aus dem Ofen nehmen und vor dem Schneiden vollständig abkühlen lassen. In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren.

Die vollständige Liste der Zutaten in diesen Paleo-Kürbisriegeln finden Sie auf der Rezeptkarte unten.

Meine Mädchen essen diese Paleo-Kürbis-Riegel gerne zum Frühstück, während ich gerne Butter darauf lege. Ich genieße sie mit meinem Kaffee. Wenn Sie kein Frühstück haben, können Sie diese getreidefreien Kürbisriegel als Snack am Vormittag oder nach dem Training genießen.

Ich kann keine Nüsse haben. Welches andere Mehl kann ich verwenden?

Dieses Rezept für Paleo-Kürbisriegel wurde mit Mandelmehl entwickelt. Wenn Sie keine Nüsse haben können, möchten Sie vielleicht mein glutenfreies Kürbisbrot oder meinen glutenfreien Kürbispfannenkeks ausprobieren. Ein Leser hinterließ einen Kommentar, dass sie das Mandelmehl zu gleichen Teilen durch Hafermehl ersetzte und es köstlich war.

Wenn Sie nach einem Kürbiskuchen suchen, habe ich das perfekte Rezept für glutenfreien Kürbiskuchen für Sie.

Was kann ich für die Eier ersetzen?

Einer meiner Leser verwendete ½ Tasse Apfelmus und 2 TL Backpulver als Ersatz für die Eier. Sie können auch Leinei oder Chia-Ei verwenden, beachten Sie nur, dass die Riegel feuchter werden.

Was ist der Unterschied zwischen Mandelmehl und Mandelmehl?

Mandelmehl wird typischerweise aus blanchierten Mandeln hergestellt, denen die Schalen entfernt wurden, und wird feiner gemahlen als Mandelmehl, das typischerweise noch die Schalen enthält und grober gemahlen ist. Sie können entweder Mandelmehl oder Mandelmehl in diesem Rezept verwenden

Wenn Sie eine kohlenhydratarme Version backen möchten, sollten Sie diese Keto-Kürbisriegel herstellen. Für köstlichere Kürbis-Leckereien möchten Sie vielleicht diese kohlenhydratarmen Kürbis-Muffins probieren.

Wenn Sie dieses Rezept machen, schauen Sie bitte vorbei und lassen Sie mich wissen, was Sie dachten. Wenn Sie eine Frage haben, hinterlassen Sie einen Kommentar und ich werde mich bei Ihnen melden.